我想买一个烤箱,主要要求:简单、实用.第一次买,望各大高手给小女子支招~比如颜色选什么好、有什么细节要注意等等,还有个别
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/08 07:57:23
我想买一个烤箱,主要要求:简单、实用.第一次买,望各大高手给小女子支招~比如颜色选什么好、有什么细节要注意等等,还有个别要求:容积在24L以上,能调节温度 的烤箱,不知道什么品牌比较好,要求是有口碑的品牌,有人向我推荐:长帝CVR900-42L
选购烤箱时需要看几个功能:一是上火、下火既能分别单独开也能同时开.二是定时设置通常0到60分钟可调,有的还有始终加热档.三是温度控制在100到250摄氏度可调,有的还有40到100摄氏度的低温档.四是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用,有的烤箱下面有旋转托盘.烤箱的外观应该密封良好,减少热量散失.开门大多是从上往下开,不能太紧以免太热的时候用力打开容易烫伤,也不能太松,以免掉下来砸坏玻璃门.烤箱内部应该有至少三个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中间.烤箱的有效容积从13升到34升都有,但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度,看能容下多大的蛋糕,蛋糕尺寸用英寸计量,1英寸=2.54厘米,常见的最小蛋糕是6寸的.烤箱的功率大约在1000到2000瓦,但是烤箱工作时不是始终通电,所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电.除了要考虑耗电量之外,还要选择合适的插座.烤箱的配件应该有烤盘、烤网和能方便拿取烤盘烤网的叉子,有的烤箱配有旋转烤架和相应的叉子.与某型号烤箱相配的烤盘烤网不是很容易买到,所以应该检点清楚.烤箱预热时,只要看到加热管一会变红一会变黑就是温度达到了,应该立刻把食物放进去烘烤.烘焙时,在食物表面遮一层锡纸能有效防止表面烤焦同时不影响烤熟.任何食物不要碰到加热管,也要防止油、面糊等滴到加热管上,否则油渣会烤成碳附着在加热管上,难于清洗,也影响加热效率.烤肉时最好用锡纸完全包裹起来,可以防止表面烤焦,也可以避免油汽化之后冷凝在烤箱内壁.烤完后,最好及时清理,以免积累.不要把冷水碰到刚用完的烤箱门上,以免玻璃门炸裂.烤箱不用时,各旋钮应置于off档.
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