试验探究PH对酶活性的影响
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/10/06 07:22:17
试验探究PH对酶活性的影响
要有具体步骤.
要有具体步骤.
二)器具
\x09
\x091.试管及试管架
\x092.吸管
\x093.白瓷板
\x094.烧杯
\x095.水浴锅
\x096.量筒
\x097.漏斗与滤纸
\x098.滴管
\x09
\x09(三)试剂
\x091.冰水;
\x092.0.1%CuSO4溶液;
\x093.0.3%NaCl的1%淀粉溶液:先用蒸馏水配制好0.3%NaCl溶液,然后称取1g可溶性淀粉与少量的0.3%NaCl溶液混合,之后倾入沸0.3%NaCl溶液直至稀释到100mL,需新鲜配制.
\x094.磷酸缓冲液(pH5.8,6.2,7.0,7.6,8.0五种);
pH\x090.2mol/LNa2PO4\x090.2 mol/LNaH2PO4
5.8\x098.0mL\x0992.0mL
6.2\x0918.5mL\x0981.5mL
7.0\x0961.0mL\x0939.0mL
7.6\x0987.0ml\x0913.0mL
8.0\x0994.5mL\x095.5mL
\x096.碘化钾-碘溶液:称取2g碘和6g碘化钾溶于100mL蒸馏水中.
\x097.1%Na2SO4;
\x098.1%NaCl.
\x09四、操作方法
\x091.pH对酶活性的影响
\x09(1)取试管一支(设为6号管)加入pH7.0的缓冲液3mL,0.3%NaCl的1%淀粉溶液1mL及稀释唾液2mL,震荡,将试管置于37℃水浴锅内保温,并立即计时,每隔1~2min用滴管从试管中吸1滴样品于白瓷板上与碘液作用,当颜色出现橙黄色时,从水浴中取出试管,记录保温时间.
\x09(2)取试管五支,编号,分别加入pH5,pH6.2,pH7.0,pH7.6,pH8.0的磷酸盐缓冲液3mL及各管均加入0.3%NaCl的1%淀粉液1mL,然后各管加入稀释唾液2mL,摇匀,立即置水浴锅中37℃保温.
\x09(3)当各管保温时间与第6号试管相等时,依次从水浴锅中拿出试管,并立即加入碘液一滴,观察并记录各管颜色,然后确定唾液淀粉酶的最适pH.
\x09
\x091.试管及试管架
\x092.吸管
\x093.白瓷板
\x094.烧杯
\x095.水浴锅
\x096.量筒
\x097.漏斗与滤纸
\x098.滴管
\x09
\x09(三)试剂
\x091.冰水;
\x092.0.1%CuSO4溶液;
\x093.0.3%NaCl的1%淀粉溶液:先用蒸馏水配制好0.3%NaCl溶液,然后称取1g可溶性淀粉与少量的0.3%NaCl溶液混合,之后倾入沸0.3%NaCl溶液直至稀释到100mL,需新鲜配制.
\x094.磷酸缓冲液(pH5.8,6.2,7.0,7.6,8.0五种);
pH\x090.2mol/LNa2PO4\x090.2 mol/LNaH2PO4
5.8\x098.0mL\x0992.0mL
6.2\x0918.5mL\x0981.5mL
7.0\x0961.0mL\x0939.0mL
7.6\x0987.0ml\x0913.0mL
8.0\x0994.5mL\x095.5mL
\x096.碘化钾-碘溶液:称取2g碘和6g碘化钾溶于100mL蒸馏水中.
\x097.1%Na2SO4;
\x098.1%NaCl.
\x09四、操作方法
\x091.pH对酶活性的影响
\x09(1)取试管一支(设为6号管)加入pH7.0的缓冲液3mL,0.3%NaCl的1%淀粉溶液1mL及稀释唾液2mL,震荡,将试管置于37℃水浴锅内保温,并立即计时,每隔1~2min用滴管从试管中吸1滴样品于白瓷板上与碘液作用,当颜色出现橙黄色时,从水浴中取出试管,记录保温时间.
\x09(2)取试管五支,编号,分别加入pH5,pH6.2,pH7.0,pH7.6,pH8.0的磷酸盐缓冲液3mL及各管均加入0.3%NaCl的1%淀粉液1mL,然后各管加入稀释唾液2mL,摇匀,立即置水浴锅中37℃保温.
\x09(3)当各管保温时间与第6号试管相等时,依次从水浴锅中拿出试管,并立即加入碘液一滴,观察并记录各管颜色,然后确定唾液淀粉酶的最适pH.
试验探究PH对酶活性的影响
为什么探究ph值对酶活性的影响试验最好用过氧化氢酶?
科学探究(探究PH对酶活性的影响)
设计生物试验1:用淀粉酶探究温度对酶活性的影响.2:用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响.
在探究影响酶活性的条件的试验中,先探究不同的温度对酶活性的影响时,温度和PH值
探究PH值对酶活性的影响实验
探究PH值对酶活性的影响(用过氧化氢酶..
探究PH对酶活性的影响 实验报告
在探究ph对酶活性的影响
影响酶活性的条件实验为什么书中建议用淀粉探究温度对酶活性的影响用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响
探究:“pH值对酶活性的影响”和“温度对酶活性的影响”的实验设计,
为什么不宜用淀粉酶探究PH对酶活性影响?