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含维生素c最多的食物有哪些?

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/07 21:07:34
含维生素c最多的食物有哪些?
新鲜蔬菜中一般含量都很高,但由于烹饪的损失,摄入量很难达到较高水平,通常生食番茄、黄瓜能比较有效摄入维生素c
水果中维生素C含量最高的的是猕猴桃（奇异果）和酸枣,此外柑橘类、枣类等一些水果含量较高,但水平远不能与前两者相比
此外肉类食物中,鲸的皮下脂肪层含有较高的维生素C,因纽特人（爱斯基摩人）即以此补充维生素C
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