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氮气为什么可以做水果保护气,与此有关的方程式是什么
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/11/05 20:35:30
氮气为什么可以做水果保护气,与此有关的方程式是什么
最好详细点
氮气的两个N原子之间是通过三对共用电子对形成的,三个共价键的键能和高所以氮气不是很活泼不易与其它物质反应同时它还可以将氧气和水果隔绝不让水果里的糖类被氧化所以可以做水果保护剂!
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