咖啡店里的意大利浓缩咖啡是什么咖啡豆做的呀,会是蓝山咖啡豆吗?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/06 01:10:58
咖啡店里的意大利浓缩咖啡是什么咖啡豆做的呀,会是蓝山咖啡豆吗?
一般店里不可能是蓝山咖啡豆的,只是会选一些国内的咖啡豆拼配在一起,有的用的是国外的豆和国内的豆拼配,国外的豆子很香但是时间较长没有cream,而国内的豆子有cream但是不香,配在一起就有cream又香了.高档的可能会用一些进口的拼配吧,没去喝过不太清楚.总得说意大利浓缩咖啡是一种拼配型的咖啡,是选用二种以上的豆子组合的咖啡.
而蓝山咖啡是目前市场上标榜苦味和酸味非常适合,而又入口回甘的咖啡,价格也炒的非常高,但大多数都是假的.我是没有喝过真正的蓝山,居说只有日本才有.
喝过这么多种之后,如果你只是在家里喝,差不多分烘焙不同,深度的会苦一些酸味少,中度的酸一些苦味少,我不太喜欢喝有酸味的,所以我只选深度烘焙的.说什么这是曼特宁又是哥伦比亚等等这些,只是销售咖啡的一种手段,因为他们大多数用的都是一种豆子分不同的烘焙方式.
以上为本人的观点,仅供参考.
而蓝山咖啡是目前市场上标榜苦味和酸味非常适合,而又入口回甘的咖啡,价格也炒的非常高,但大多数都是假的.我是没有喝过真正的蓝山,居说只有日本才有.
喝过这么多种之后,如果你只是在家里喝,差不多分烘焙不同,深度的会苦一些酸味少,中度的酸一些苦味少,我不太喜欢喝有酸味的,所以我只选深度烘焙的.说什么这是曼特宁又是哥伦比亚等等这些,只是销售咖啡的一种手段,因为他们大多数用的都是一种豆子分不同的烘焙方式.
以上为本人的观点,仅供参考.
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