1月6日文档化学知识1题请教： 1.化学知识应用于生活中，下列做法的原理错误的是 A.使用纯碱清洗厨房用具的油污 B.药

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/07/14 14:52:12

1月6日文档化学知识1题请教：
1.化学知识应用于生活中，下列做法的原理错误的是 A.使用纯碱清洗厨房用具的油污 B.药瓶中放入的硅胶作抗氧化剂 C.氢氧化铝可作治疗胃酸过多的药剂 D.用酸性高锰酸钾浸泡过的硅土以使鲜花保鲜
解：A．纯碱溶液显碱性，油污在碱性条件下可水解，且水解为不可逆过程，则使用纯碱清洗厨房用具的油污，故A正确；
B．硅胶具有吸水性，不具有还原性，则药瓶中放入的硅胶作干燥剂，故B错误；
C．胃酸中含盐酸，与氢氧化铝反应，所以氢氧化铝可作治疗胃酸过多的药剂，故C正确；
D．乙烯为植物生成的催熟剂，具有还原性，与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应，将乙烯反应掉，则用酸性高锰酸钾浸泡过的硅土以使鲜花保鲜，故D正确；
故选B．我的问题是：“酸性高锰酸钾浸泡过的硅土以使鲜花保鲜”什么意思？乙烯具有还原性，为什么？硅土是什么？
请老师解答我的疑问，非常感谢！

解题思路：瓜果、蔬菜和鲜花等植物在成熟期时都会释放出乙烯，乙烯是植物生成调节剂，有催熟作用，会加快植物的衰老，使保质期缩短，如果我们把植物自身释放出来的乙烯吸收掉，就相当于延长了植物的保鲜期。
解题过程：
我的问题是：“酸性高锰酸钾浸泡过的硅土以使鲜花保鲜”什么意思？乙烯具有还原性，为什么？硅土是什么？
解答：瓜果、蔬菜和鲜花等植物在成熟期时都会释放出乙烯，乙烯是植物生成调节剂，有催熟作用，会加快植物的衰老，使保质期缩短，如果我们把植物自身释放出来的乙烯吸收掉，就相当于延长了植物的保鲜期。乙烯中含有碳碳双键，碳碳双键不稳定，容易断裂，可以发生加成反应（与氯气、氯化氢等），氧化反应（氧气、酸性高锰酸钾溶液等），故乙烯具有还原性。
硅土是一种新的非金属矿产。它是由成岩程度比较高、颗粒极细、含有一定量泥质、钙镁质的硅质岩，经风化淋滤作用，钙镁质被淋失，极细的石英和粘土矿物被保留下来，因而形成有大量微孔的一种硅质岩。我们中学阶段可以认为硅土的的主要成分是二氧化硅和硅酸盐，它具有较强的吸附能力，用它浸泡酸性高锰酸钾溶液后放在水果、蔬菜中，用于保鲜。
最终答案：B

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