作业帮作业本11
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：物理作业 时间：2024/07/13 17:22:41
解题思路： （1）高压锅的原理：高压锅密封好，水沸腾时锅内气压增大，沸点升高，容易煮熟食物； （2）知道安全阀的质量，可以求安全阀对出气孔产生的压力，再利用压强公式求安全阀对出气孔产生的压强，加上外界大气压，得出锅内气压，从沸点-气压图象上得出高压锅内最高温度； （3）西藏地区外界大气压低，可以增大安全阀的质量，增大锅内气压，达到同样的锅内温度．
解题过程：
解：（1）高压锅是密封的，锅内水汽化形成的水蒸气不能跑出去，使锅内水面上的气压增大（大于1标准大气压），水的沸点升高（高于100℃）；
（2）安全阀对出气孔产生的压力：
F=G=mg=84×10-3kg×10N/kg=0.84N．
s=12mm2=12×10-6m2，
安全阀对出气孔产生的压强：
p＝ F s ＝ 0.84N 12×10−6m2 ＝7×104Pa，
锅内气压：
p′=1×105Pa+0.7×105Pa=1.7×105Pa．
从沸点-气压图象上得出高压锅内温度：
t=116℃．
（3）可以增加限压阀的质量来增大锅内气压，提高沸点．
答：（1）高压锅是密封的，锅内水汽化形成的水蒸气不能跑出去，使锅内水面上的气压增大，水的沸点升高；
（2）最高温度大约是116℃；
（3）增加限压阀的质量．
最终答案：略
解题过程：
解：（1）高压锅是密封的，锅内水汽化形成的水蒸气不能跑出去，使锅内水面上的气压增大（大于1标准大气压），水的沸点升高（高于100℃）；
（2）安全阀对出气孔产生的压力：
F=G=mg=84×10-3kg×10N/kg=0.84N．
s=12mm2=12×10-6m2，
安全阀对出气孔产生的压强：
p＝ F s ＝ 0.84N 12×10−6m2 ＝7×104Pa，
锅内气压：
p′=1×105Pa+0.7×105Pa=1.7×105Pa．
从沸点-气压图象上得出高压锅内温度：
t=116℃．
（3）可以增加限压阀的质量来增大锅内气压，提高沸点．
答：（1）高压锅是密封的，锅内水汽化形成的水蒸气不能跑出去，使锅内水面上的气压增大，水的沸点升高；
（2）最高温度大约是116℃；
（3）增加限压阀的质量．
最终答案：略