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亚麻籽油和胡麻油的区别

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:数学作业 时间:2024/07/08 22:07:49
亚麻籽油和胡麻油的区别
这两种油的原料都是亚麻籽,但二者加工工艺不同.胡麻油是传统加工工艺,破坏了ω-3脂肪酸,而亚麻籽油是采用低温冷榨工艺,不破坏主要营养成分.