母乳中的抗体会不会被婴儿胃蛋白酶分解呢

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/07/09 03:01:00

母乳中的抗体会不会被婴儿胃蛋白酶分解呢
母乳是外分泌液,里面含有抗体,因此新生儿不会患病
但抗体是球蛋白,为什么没有被胃蛋白酶消化分解而被婴儿吸收了呢?

起码不会全部被分解.原因可能有以下几个方面：
　　1、人并不能消化所有的蛋白质（否则,蛔虫、绦虫等就不可能在人小肠内寄生了）
　　2、婴儿的消化功能尚不完善
　　3、婴儿的消化道黏膜具有更大的通透性,能在消化前吸收抗体
　　婴儿吸收抗体的方式可能是吞食作用.
　　记得以前做过一个材料题,里面说母乳中含有蛋白酶抑制素,上网找到以下资料：
　　初乳的生理功能:
　　1.改善胃肠道功能
　　胃肠道功能的好坏直接关系着健康状况,初乳中含有特殊糖蛋白和蛋白酶抑制剂,可保护功能组分在人体消化道内免受破坏,确保其到达肠道后仍具有活性.初乳多种功能组分可直接攻击清除肠道有害细菌、病毒,进而减轻免疫系统负担,使先天防御系统更好地对付肠外其它病菌．．．．．．
　　食用初乳后人体会产生被动免疫,初乳中的功能组分可以清除肠道中病原菌和腐败菌及其所产生的毒素,促进有益菌群的存活定植和营养的消化吸收,调整肠道的微生态环境,从而维护人体健康.初乳中含有特殊糖蛋白和蛋白酶抑制剂,可保护功能组分在人体消化道内免受破坏,确保其到达肠道后仍具有活性,故可特异性地中和、清除肠道中的致病菌,减少胃肠气胀的可能性及微生物分泌的毒素对人体免疫系统的不良影响,进而减少免疫系统负担,使先天防御系统更好地对付肠外其它病菌,有效防治疾病.
　　2.提高机体系统免疫力
　　研究证实：初乳是自然界唯一富含免疫因子的天然食物,它满足了现代人追求自然的心态.更加重要的是,初乳的抗病能力主要来源于其中免疫球蛋白等免疫物质,机制是机体自然的抗原-抗体反应,这是唯一能够抵御各种致病原侵害的天然物质.
　　初乳中丰富的免疫物质可包围并攻击侵入人体的致病原,长期食用可增强白细胞和巨噬细胞吞噬作用及抗原呈递作用,防止致病原依附体内,从而抵抗感染、增强抗病能力.
　　个人理解以上材料应该能够说明两个问题：1、初乳中的蛋白质可以在蛋白酶抑制素的保护下不被消化；2、以上资料中提到初乳中的功能组分（参与免疫物质）能在消化道中发挥作用.

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