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咬了的苹果为什么那么快变黄?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/16 19:39:22
咬了的苹果为什么那么快变黄?
无论是咬过还是切开的苹果,只要放一会儿就会变黄,为什么?
一日一萍果医生远离我,这句有没有听过呢.可见萍果是多么有益.因为萍果内含有多种微量原素及为生素,所见萍果开边后会变色这个是因为铁质被氧化的影响.就好象人的血液也是含有铁质,血干了后也会变成葛色一样.如果想开边的萍果不变色可以加入轻量的盐水涂在果肉.或者用一个碟盛一点淡盐水把果肉放在内.
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