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狗不理是什么意思?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/06 07:35:17
狗不理是什么意思?
“狗不理”始创于1858年.
清道光年间,河北武清县一农家,四十得子,为求平安,取名“狗子”,期望象小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含着淳朴的挚爱亲情).狗子十四岁来津学艺,在一家蒸食铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤奋好学,练就一手好活,于是不甘寄人篱下,自己摆起包子摊,他研制了水馅半发面、口感柔软,鲜香不腻、形似菊花,色香味形都独具特色,引的十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,狗子忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都说“狗子卖包子不理人”,日久天长,都叫他“狗不理”.
当年,袁世凯在天津编练新军,将“狗不理”包子带入皇宫,敬献慈禧,太后膳毕大悦,曰:“山中走兽云中雁,腹地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也.”从此“狗不理”名声大振.