油脂是各类高级脂肪酸的甘油酯,那么油就是高级脂肪酸,脂就是甘油酯.
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油脂是多种高级脂肪酸和甘油酯的混和物
高级脂肪酸甘油酯水解的产物是什么?
食用油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯
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植物油是不是都是不饱和高级脂肪酸甘油酯/?
食用植物油主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质吗?
可食用植物油含有高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质为什么错?
用油脂水解的方法制取高级脂肪酸的条件是--,若制取肥皂,则选择条件是--,硬脂酸甘油酯的皂化反应方程式
油脂是高级脂肪酸吗
饱和高级脂肪酸甘油酯常温下是呈固态吗?
油脂是高级脂肪酸的甘油脂怎么理解