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葡萄糖滴入氢氧化铜常温下为什么变成绛蓝色溶液?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/03 14:35:25
葡萄糖滴入氢氧化铜常温下为什么变成绛蓝色溶液?
多羟基物质具有很弱的酸性,遇Cu(OH)2可生成盐.如葡萄糖是五羟基醛,遇Cu(OH)2生成的铜盐溶液即为绛蓝色.