用石灰水浸泡过的鲜鸡蛋能够保持较长时间不腐败

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：物理作业时间：2024/11/07 23:30:11

恐怕弄错了；这和化学反应无关,用不着方程式解释.
用石灰水浸泡过的鲜鸡蛋能够保持较长时间不腐败的原因是：
鸡蛋壳其实并不是,密封地,否则鸡蛋会死掉了,而且鸡蛋也可以自动保持长时间不变质了.鸡蛋的表面有一些微孔存在,供鸡蛋呼吸用,同样,因为这些微孔,造成鸡蛋保鲜期很短.如果用石灰水浸一下,表面的微孔很大程度上会被封闭,然后鸡蛋就可以加长保质期了.
当然,如果非要加一个方程式的话,就是石灰浸到鸡蛋表面之后,
Ca（OH）2会逐步与空气中的CO2反应：
Ca（OH）2+CO2＝CaCO3+H2O

用石灰水浸泡过的鲜鸡蛋能够保持较长时间不腐败罐头食品为什么能够较长时间地存放而不腐败鸡蛋用石灰水浸泡后,可以在长时间内保鲜,为什么? 用石灰水浸泡鸡蛋可以保鲜的化学方程式? 鸡蛋和石灰水新鲜的鸡蛋是有生命的,其呼吸作用是鸡蛋变臭的主要原因.鸡蛋用石灰水浸泡后,就可以在较长的时间内保鲜.是用化学将新鲜的鸡蛋浸泡在饱和石灰水中,可使鸡蛋长时间不变质新鲜的鸡蛋是有生命的（通过气孔进行生命活动，同时细菌也易从气孔进入），小强用石灰水浸泡后，可以在较长时间内保鲜，试用化学石灰水保鲜鸡蛋听说用石灰水浸泡鸡蛋可以使鸡蛋保鲜时间增长,有没有哪位试过的?请具体介绍一下操作流程,万分感谢.可以保险多用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理是,还有化学方程式? 用石灰水给鲜鸡蛋保鲜原理是什么? 希望有人帮忙急）用石灰水鲜鸡蛋是一种化学保鲜法.石灰水能保存鲜鸡蛋的原因是 () 鸡蛋壳在饱和石灰水中浸泡后,可以较长时间保存不会变质,其原因是什么?