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什么是软骨素?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/05 15:31:04
什么是软骨素?
软骨素(Chondroitin)源自希腊语“软骨来源”之意.是结合动物细胞、纤维、内脏器官,并负责保护及补给营养的结缔组织的重要成分一种叫“黏多糖类”,可与大量的水形成凝胶状物质(可吸收1000倍以上的水),以保持人体软骨和体液的保水性、胶黏性和润滑性.
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