来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/07/07 15:22:46
怎样能另苹果放置的时间长而又不变色
有的水果切开后表面会变成黄色,而且放久了味道会变的不好.要怎么样才能让这类水果不会变色变味呢?
水果切开后,时间一长,表面就容易被氧化变色,象苹果一旦切开放在空气中一会,就会发暗.这里,给大家介绍一种好办法.就是在水果切完之后,在水果的表面滴上些柠檬汁.由于柠檬汁里含有酸性物质,它能延缓氧化的速度,能常时间的保持切开水果的色泽.并且,淡淡的柠檬味也有醒脑、平和情绪的功效.酸酸甜甜,味道很不错的.大家不妨试试.
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