大头菜就是学名卷心菜的那个和橄榄菜,甘蓝这些是一个东西吗

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/07/18 17:54:36

大头菜就是学名卷心菜的那个和橄榄菜,甘蓝这些是一个东西吗
晕倒了,刚才百度了一下,卷心菜就是我们这俗称的大头菜,而百度大头菜的结果是种凉菜,一直以为大头菜只是方言的叫法,没想到也是个学名,话说甘蓝和卷心菜真的很像啊

不是,大头菜是食茎的芥菜.

大头菜就是学名卷心菜的那个和橄榄菜,甘蓝这些是一个东西吗卷心菜是大头菜吗? 甘蓝,包菜,卷心菜是同一种蔬菜吗? 甘蓝、包菜、卷心菜是指的同一种蔬菜吗?它们有什么区别? 卷心菜和甘蓝菜有什么区别? 卷心菜与甘蓝是同一种菜吗? 甘蓝、包白菜和卷心菜是一种蔬菜吗?到底有什么区别? 为什么紫甘蓝,白色卷心菜同是卷心菜,都有花青素,但紫甘蓝能测酸性,碱性和中性,而白色卷心菜只能测碱性? 甘蓝和卷心菜的区别外观极为相似,价钱差别很大.区别何在? 紫色的卷心菜和白色的卷心菜有区别吗卷心菜就是大白菜吗? 大白菜,白菜,圆白菜,卷心菜,包菜,甘蓝有什么区别