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动物性鲜奶油和淡奶油是不是一样东西?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/05 20:45:19
动物性鲜奶油和淡奶油是不是一样东西?
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动物性鲜奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的.
淡奶油也叫稀奶油,一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在35%,不含糖!所以叫淡奶油.