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烘焙的温度:我家的烤箱不能调温,只能是200度多一点的温度,很多东西不能烤,像是戚风蛋糕就烤不出来.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/01 14:16:56
烘焙的温度:我家的烤箱不能调温,只能是200度多一点的温度,很多东西不能烤,像是戚风蛋糕就烤不出来.
请问我都可以烤什么呢?有人数起酥类的基本都可以?还有其他的什么呢?
可不可以不要建议我换烤箱?我烤箱刚买的!就是因为家里没地方所以先暂时买个小烤箱用着,等搬家再买大的.请看清楚我的问题是,现在这个烤箱可以烤什么~比如说我现在知道可以烤派,还有一些酥点,饼干的温度大约是多少?有人知道吗?
200度可以烤司康,还有法棍那样的面包,好象海绵蛋糕也是可以的.不同的饼干要求的温度不同,大约180度到190度,曲奇一般要190度.