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什么叫等电点?在等电点时,蛋白质为什么容易被沉淀析出?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/07/08 12:50:30
什么叫等电点?在等电点时,蛋白质为什么容易被沉淀析出?
蛋白质带有电荷,当pH值变化时,电荷多少和正负也会有变化.
等电点是当但蛋白质正负电荷相等,即蛋白质不带电荷时溶液的pH值.
不在等电点情况下,由于蛋白质带有正电荷或者负电荷,因此由于相同电荷相互排斥,蛋白质在溶液中能维持稳定溶解环境.等电点时,蛋白质不含有电荷,会由于没有互相排斥作用而沉淀下来.
什么叫等电点?在等电点时,蛋白质为什么容易被沉淀析出?
在等电点时,蛋白质溶液为什么容易发生沉淀?
蛋白质等电点及沉淀反应
蛋白质等电点
等电点沉淀蛋白质的机制是什么
蛋白质等电点沉淀的实验步骤
等电点的蛋白质沉淀蛋变性了吗
盐析法沉淀蛋白质时,为什么需要将ph值调到等电点附近?
蛋白质在等电点时有什么性质
凡是蛋白质在等电点时必然沉淀吗?为什么?
蛋白质等电点时有什么性质
调PH能使蛋白质从其溶液中析出,与蛋白质的等电点有关吗?