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油类物质与水混合后不加乳化剂也不会与水分开.这种认识对么,请说明理由.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:历史作业 时间:2024/06/30 20:56:31
油类物质与水混合后不加乳化剂也不会与水分开.这种认识对么,请说明理由.
油类物质与水混合后不加乳化剂也不会与水分开是很难的,油、水本质上是不相溶,加乳化剂是将两者促使溶合而达到使用的目的.