营养成分表中,可以说碳水化合物就是糖么,还有钠是什么,有什么用

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/07/08 12:17:23

碳水化合物我们一般都称之为糖类,因为它给人体提供能量的.钠是一种人体中重要的元素,它的作用：1、钠是细胞外液中带正电的主要离子,参于水的代谢,保证体内水的平衡,调节体内水分与渗透压.2、维持体内酸和碱的平衡.3、是胰液、胆汁、汗和泪水的组成成分.4、钠对ATP的生产和利用、肌肉运动、心血管功能、能量代谢都有关系,此外,糖代谢、氧的利用也需有钠的参与.5、维持血压正常.6、增强神经肌肉兴奋性.

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