下列调味料中,没有运用食品发酵技术的是( ) A.味精 B.酱油 C.食醋 D.米酒
下列调味料中,没有运用食品发酵技术的是( ) A.味精 B.酱油 C.食醋 D.米酒
下列物质难溶于水中的是( )A.酱油 B.食醋 C.食用油 D.味精
冬天厨房里最易结冰的是A酱油B米酒C食醋D水
调查显示世界上所有国家和地区的高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关 A食盐 B味精 C醋 D酱油
哪些属于发酵工程下列我们日常生活用品属于发酵工程产品的是( ).A.农民自酿的米酒 B.绝大多数农用抗生素C.味精 D.
下列物质中,属于纯净物的是( ) A.氯化钠 B.食醋 C.酱油 D.牛奶
日常生活中的下列物质属于纯净物的是 A.纯净水 B.食醋 C.加碘盐 D.酱油
下列日常生活接触的物质中,不含有酸的是A食盐B汽水C食醋D发酵后的牛乳
A.利用发酵技术只能生产食品 B.各类发酵过程中,必须有人工接种微生物菌种的过程C.现代生物技术中不涉及发酵技术
我们把通过微生物发酵制的的食品叫做白色食品,下列属于白色食品的是A大米B酒精C花生油D海带
食醋中含有醋酸,下列关于食醋的说法错误的是?A.食醋是一种酸 B.食醋中含有氢离子 C.食醋是一
厨房中下列物质,放在水中不能形成溶液的是? A、白醋 B、食盐 C、酱油 D、味精