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筷子是谁发明的?中国现存最早的筷子是什么时代的?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/23 20:54:27
筷子是谁发明的?中国现存最早的筷子是什么时代的?
我国是筷箸的发源地,用箸进餐历史悠久.古籍《韩非子·喻老》载:「昔者纣为象箸而箕子怖.」司马迁在《史记·宗微子世家》亦云「纣为象箸,箕子叹曰:彼为象箸,必为玉杯;为玉杯,则必思远方珍怪之物而御之.舆马宫室之渐自此始,不可振也.」这虽是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述,但却从象牙筷所引起的宫廷事件中,为我们追溯箸的诞生与发展提供了最有价值的文字史料.纣为商代末朝的君主,以此推算,我国公元前1144年前后,也就是说我国在三千一百多年前已出现了精制的象牙箸.
也有人怀疑古籍「纣为象箸」的记载,他们认为河南河北等地根本无象,何来牙箸?据考古学家发现,在出土的商代甲骨文有「象」字,还有「茯象」和「来象」的记载.《吕氏春秋·古乐》中也有「商人服象」之句.据《本味篇》载:「旌象之约」,就是说象鼻也是一种美食.由此可知殷商时代中原野象成群.正因商代有象群遭到围猎,才有「纣为象箸」的可能.
大禹为传说的中国用箸第一人