作业帮 > 化学 > 作业

淀粉对人体的作用

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/11/09 09:33:45
淀粉对人体的作用
淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是（C12H22O11）,完全水解后得到葡萄糖,化学式是（C6H12O6 ）.淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类.淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高.
淀粉对人体的作用 淀粉对人体的作用?对人体有哪些好处与坏处 研究唾液对淀粉的消化作用 唾液对淀粉的消化作用 唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 探究唾液对淀粉的消化作用 维生素对人体的作用? 碳水化合物对人体的作用 糖类对人体的作用 食盐对人体的作用 水对人体的作用 纤维素对人体的作用