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螃蟹应该怎么做好吃?!

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/08 14:10:24
螃蟹应该怎么做好吃?!
一般的螃蟹就是蒸来吃的,还有一些加工过吃的.这样的做法一般在家里还是可以完成的.
把螃蟹先煮熟了,再煮的过程中加入姜、料酒一起煮;然后把煮熟的螃蟹一切为二,拿一个至两个鸡蛋吧螃蟹放入鸡蛋里面搅拌,放入锅中炸,炸到蛋的颜色有金边的时候,就可以捞出来的.
这样的螃蟹不会影响本身的味道,而且还是很鲜美的.