在什么条件下,测定酶的Km值可以作为鉴定酶的一种手段,为什么?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/11/08 05:32:29

当酶促反应处于ν＝1/2 Vmax时,可从米一曼氏方程式得到Km＝〔S〕.由此可知,Km值是酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度.它的单位与底物浓度一样,是摩尔／升（mol/L）.
Km值对某一特定酶来说是个常数.【见一些酶的Km值】可以利用酶的Km值比较来源于同一器官不同组织,或同一组织不同发育期的具有同样作用的酶,来判断这些酶是完全相同的酶,或是催化同一反应的一类酶.
Km值越大,酶与底物亲和力越小；Km值越小,酶与底物亲和力越大.一个酶如有几种底物就有几个Km值.其中Km值最小,Vmax/Km值最大者是对酶亲和力最大的底物,一般称为天然底物或最适底物.Km值随不同底物而异的现象,可以帮助判断酶的专一性,有助于研究酶的活性部位.

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