提取挥发油用水蒸气蒸馏装置的提取率高吗?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/11/06 09:39:35

提取挥发油用水蒸气蒸馏装置的提取率高吗?
曾经做过从茶叶中提取咖啡因的实验,用那个装置是不是也可以呢?
挥发油提取出来后,怎么使它溶于糖浆剂中,乳化么?有没有具体步骤啊?

挥发油的提取有专门的装置,重油提取器和轻油提取器两种.水蒸气蒸馏装置的提取效率较高,而且具有设备简单、操作容易、成本低等优点.挥发油不溶于水,而易溶于各种有机溶剂,在高浓度的乙醇中能全部溶解,所以我觉得挥发油提取出来后,可以先把它溶到乙醇中,乙醇液和糖浆是互溶的,再回收乙醇即可.应该不会乳化吧,乳化是发生在两相溶剂萃取的过程中的.即使发生乳化现象,可以采用静置、热敷、冷冻、抽滤乳化层、盐析、分出乳化层重新加入有机溶剂萃取、加入表面活性剂等方法破乳.

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