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面团1小时都没发酵怎么办
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/13 19:24:51
面团1小时都没发酵怎么办
两次基础发酵都没有成功,面团一点也没有发起,每次面团搅拌到扩展阶段都需要很长盐应该是1.5克,酵母是干酵母还是湿酵母,干的
面团1小时都没发酵怎么办
发酵后的面团,很粘很软,怎么办?
关于面团发酵求教发酵面团N次了,就一次成功,甚是郁闷呀.我都是揉好面团后用 保鲜膜 密封在大腕里的.但是每次都没发起来.
面团室温下面能够发酵过夜吗?8小时以上,
面团发酵有哪几种方法?
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面团发酵要多久?
面团发酵过度了怎么办呐啊啊啊啊啊……?哭,