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探究温度对淀粉酶活性的影响实验中可用裴林试剂进行检验,为什么是错的?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/05 20:44:20
探究温度对淀粉酶活性的影响实验中可用裴林试剂进行检验,为什么是错的?
淀粉酶和淀粉反应不是有葡萄糖吗?
因为裴林试剂的使用是有温度范围限制的,你把裴林试剂加入温度不同的实验装置中对裴林试剂的作用也会产生影响,不符合单一变量原则