做生物题时看到一句话：根据蛋白质相对分子质量

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/07/13 14:54:20

做生物题时看到一句话：根据蛋白质相对分子质量
根据蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量*氨基酸个数-（氨基酸个数-肽链数）*18
为什么是这样?

是啊一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱水缩合形成肽键,这样这两个氨基酸就连接在一块了,一个蛋白质分子很多个氨基酸分子通过脱水缩合形成一条或几条氨基酸链的,水的分子量为18 用氨基酸相对分子质量*氨基酸个数就得到了所谓总的氨基酸相对分子质量,因为要脱水缩合,所以每增加一条肽连数就会减少一个水分子的生成,这个氨基酸个数-肽连数求的是生成水分子的个数,这个水分子的个数再*18就得到所生成的水分子总共的相对分子量,用总的氨基酸相对分子质量减去水分子总的的相对分子质量就得到了蛋白质的相对分子质量
这样这个公式就不难理解了吧

做生物题时看到一句话：根据蛋白质相对分子质量计算蛋白质相对分子质量时为什么不加硫的质量? 生物题关于氨基酸已知20种氨基酸的平均相对分子量是a,现有某蛋白质分子由n条肽链组成,相对分子质量为b,则此蛋白质分子中关于高一生物里蛋白质的相对分子质量求发蛋白质相对分子质量大小是多少? 关于蛋白质的相对分子质量怎么算蛋白质的相对分子质量一道算基因相对分子质量的生物题蛋白质分子量就是蛋白质的相对分子质量吗生物氨基酸相对分子质量的计算... 已知某抗原为一蛋白质分子，由一条多肽链组成，如果构成该蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为128，根据抗原的相对分子质量一蛋白质的相对分子质量是否等于肽链的相对分子质量