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为什么茚三酮可以使不同的氨基酸显色
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/08/23 14:52:52
为什么茚三酮可以使不同的氨基酸显色
在加热条件下,氨基酸或肽与茚三酮反应生成紫色(与脯氨酸或羟脯氨酸反应生成(亮)黄色)化合物的反应.
茚三酮反应,即:所有氨基酸及具有游离α-氨基的肽与茚三酮反应都产生蓝紫色物质,只有脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生(亮)黄色物质.
为什么茚三酮可以使不同的氨基酸显色
茚三酮使氨基酸显色原理
氨基酸与茚三酮的显色原理?///
氨基酸与茚三酮的显色原理
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