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在加工食物的过程中,适当加入一些调味品可是之色香味俱全.请你在说出两种食品添加剂的名称,

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/09/02 08:20:32
在加工食物的过程中,适当加入一些调味品可是之色香味俱全.请你在说出两种食品添加剂的名称,
并说说你对使用食品添加剂的看法
要在今天晚上7点之前回答
目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等.
随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,食品消费结构的变化,促进了我国食品工业的快速发展,要求食品方便化,多样化,营养化.
为了达到这些要求就离不开食品添加剂.
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质.
但是,一些不法商家为了谋取暴利而生产不合格的添加剂,危害着人体.
对于合格的食品添加剂,我们也要结合自身实际,适度,合理地使用.
希望我的回答对你有所帮助,