作业帮植物油脱磷剂有效果么本人开油坊的,菜油一直用水化脱磷,最近看网上说植物油脱磷剂不需要水化能使油质达到国家四级标准,不知可
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/07/14 21:43:37
植物油脱磷剂有效果么
本人开油坊的,菜油一直用水化脱磷,最近看网上说植物油脱磷剂不需要水化能使油质达到国家四级标准,不知可信不.
本人开油坊的,菜油一直用水化脱磷,最近看网上说植物油脱磷剂不需要水化能使油质达到国家四级标准,不知可信不.
从理论上分析一下：
植物油脱磷就是去除其中的磷脂.
中性油脂是甘油三酸酯,是疏水的,非极性的.
磷脂有两条脂肪酸链形成的非极性疏水基团也有一个含磷的极性亲水基团.
如果有某种物质具有适当的极性,同时具有较大的吸附表面,又不会向油脂里混入其它杂质,而且成本低廉,使用方便,此外,这种物质在吸附磷脂后,易于处理,不会造成对环境的污染,那么这种东西是可以用来给植物油脱磷的.
至于油脂能达到什么质量标准,要看吸附剂的用量和操作工艺.
不知道你说的“脱磷剂”是不是符合上述要求.
再问： 多谢，但就是不知道是哪种物质。。。。
植物油脱磷就是去除其中的磷脂.
中性油脂是甘油三酸酯,是疏水的,非极性的.
磷脂有两条脂肪酸链形成的非极性疏水基团也有一个含磷的极性亲水基团.
如果有某种物质具有适当的极性,同时具有较大的吸附表面,又不会向油脂里混入其它杂质,而且成本低廉,使用方便,此外,这种物质在吸附磷脂后,易于处理,不会造成对环境的污染,那么这种东西是可以用来给植物油脱磷的.
至于油脂能达到什么质量标准,要看吸附剂的用量和操作工艺.
不知道你说的“脱磷剂”是不是符合上述要求.
再问： 多谢，但就是不知道是哪种物质。。。。