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为什么营养成分表每100g中核心营养素之和大于100g

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/09 03:22:33
为什么营养成分表每100g中核心营养素之和大于100g
食品包装袋上看到标注的营养成分表,每100g标注的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠四个之和都达到106g,正确吗,
最好能上传一张图来看看,有的成分是按毫克mg或微克μg来计算的
再问:
再答: 是啊,它给出的热量值也不对,这是什么商品啊?

像这样的才正确
再问: 也就是100g中核心营养素加起来不能超过100g对把,重叠部分的除外,是否可以这么理解
再答: 可是你提供的图片上,碳水化合物+脂肪+蛋白质=106.3克,已经超了,这三种并无重叠 我也有点困惑,大概是印错了吧