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糖类是由什么物质组成的?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/19 04:26:00
糖类是由什么物质组成的?
糖类,又称碳水化合物,是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称,由碳、氢与氧三种元素所组成,广布自然界.糖类为人体之重要的营养素,主要分成四大类:单糖、双糖、低聚糖和多糖,他们在生活上扮演着很重要的角色.