细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为（　　）

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/10/04 03:10:48

细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为（　　）
A. 淀粉分解成葡萄糖
B. 淀粉分解成麦芽糖
C. 蛋白质分解成氨基酸
D. 脂肪分解成脂肪酸和甘油

馒头的主要成分是淀粉，淀粉没有甜味，而麦芽糖具有甜味；淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此细嚼馒头时，觉得有甜味．
故选：B

细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为（　　）当我们细嚼饭粒或或馒头时，会觉得有甜味，这种甜味物质是（　　）细嚼馒头或米饭,觉得有甜味,为什么是因为淀粉分解成麦芽糖细嚼馒头会感到有甜味，原因是（　　）细嚼馒头,口腔内感觉有甜味,这是由于细嚼馒头口腔内感觉有甜味是由于什么? 米饭或馒头细嚼一会儿会有甜味,为什么吃饭时为什么要细嚼慢咽?为什么我们细嚼饭粒时会觉得有甜味? 细嚼米饭会感觉有甜味,为什么? 吃馒头时,感觉有甜味,这是馒头中（）被初步消化变成糖的缘故. 仔细嚼馒头有甜味,是因为淀粉在什么的作用下变为麦芽糖咀嚼馒头后有甜味,是因为淀粉在口腔唾液酶的作用下转化成为的缘故.