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硬脂酸甘油酯皂化反应要点现象~

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/08 04:49:47
硬脂酸甘油酯皂化反应要点现象~
现象:加热后油脂层逐渐减少,最后液体不出现分层,即说明皂化反应完成.
加入NaCl细颗粒,在液体上方出现固体,即析出的高级脂肪酸钠.
可用纱布过滤,干燥,添加一些添加剂,成型,即得到肥皂.