美的的不锈钢锅怎么煲汤,怎么汤水变黑了?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/10/06 14:02:47

下面我提供以下关于
莲藕的烹饪方法：
1,藕切完后如果不立即下锅的话,建议用清水泡着.
2,尽量不要用铁锅炒,用不锈钢锅.
3,炒前锅洗干净,不要留下上道菜的汤水,藕炒好了起锅时再放盐,不能放盐过早,这是最关键的一点,因为藕变黑是因为它里面的成份与铁锅和盐起了化学反应.
而关于新的锅：新锅有层保护膜,为确保你的身体健康,你应该先煮开水,煮几天才可以用的.
当你完全按照我给的方法去提前处理一下锅之后,再用以上方法煮莲藕.

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