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食用碳酸氢铵炸的油条含铝量是不是超标检查能否合格?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/07 10:15:22
食用碳酸氢铵炸的油条含铝量是不是超标检查能否合格?
实际上碳酸氢氨其实不含铝,而油条中的铝超标,是源于泡打粉含铝,如果把油条中的泡打粉换做新型无铝泡打粉或酵母粉,就不会铝超标了. 查看原帖
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