GB 间接滴定测食品中的氯化钠含量的方程式、原理是什么?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/07/19 02:10:50

GB 间接滴定测食品中的氯化钠含量的方程式、原理是什么?
间接沉淀滴定法

原理,使用硝酸银沉出试样中的氯离子,再以铁氰化钾标准溶液反滴定过量的银离子,算出前面沉淀反应时消耗掉的银离子的量,从面计算出食品中的氯含量,（以氯化钠计算含量）.
AgNO3+NaCl=AgCl沉淀 + NaNO3
AgNO3+K3[Fe(CN)6]=Ag3[Fe(CN)6]沉淀+2KNO3

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