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怎样煮鱼

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/07/18 22:33:29
怎样煮鱼
买鱼的时候让师傅把鱼处理下
回家,准备葱姜蒜
爆香【放多油点】
加鱼【千万别动】加水,锅盖加上,加点啤酒
30分钟后,口感如脂,汤似奶的效果出来了
红烧鱼要炸一下,裹上面糊
红烧汁我喜欢老抽3勺,糖半勺,一点水
浇汁好了
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