判断食物的酸碱性的标准是

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/11/09 00:32:20

判断食物的酸碱性的标准是

代谢产物的酸碱性.例如大多数肉类分解为氨基酸,所以是酸性.含有钾、钙、镁等元素的大多数水果蔬菜,代谢后生成碱性物质,所以是碱性.

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