松花蛋含什么比较多松花蛋的铅对人体有害吗?还有什么营养成分?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/11/05 20:46:31

松花蛋含什么比较多
松花蛋的铅对人体有害吗?还有什么营养成分?

你好,

松花蛋的营养成分最多的当然是蛋白质.以下是营养成分表,
营养素名称营养素含量
能量 171千卡
蛋白质 14.2克
脂肪 10.7克
碳水化合物 4.5克
叶酸 13.4微克
胆固醇 608毫克
维生素A 215微克
硫胺素 0.06毫克
核黄素 0.18毫克
烟酸 0.1毫克
维生素E 3.05毫克
钙 63毫克
磷 165毫克
钾 152毫克
钠 542.7毫克
碘 6.8微克
镁 13毫克
铁 3.3毫克
锌 1.48毫克
硒 25.24微克
铜 0.12毫克
锰 0.06毫

如果制作过程中加入了氧化铅（黄丹粉）,自然对人体有害.不过现在很多松花蛋在制作时用EDTA替代,则对人体无害了.

松花蛋含什么比较多松花蛋的铅对人体有害吗?还有什么营养成分? 皮蛋(松花蛋)含有致癌物质吗?常吃对人体有害吗? 请问松花蛋含什么物质有什么营养麦子好处与坏处麦子它含的营养成分都有些什么呢?它对人会不会对人体有害? 吃松花蛋前应加什么调料?（松花蛋有涩味）银首饰和松花蛋里的什么物质反应? 变蛋与松花蛋有什么不同? 皮蛋,变蛋和松花蛋有什么不同? 皮蛋,变蛋,松花蛋有什么区别松花蛋中什么物质与水反应松花蛋真的含铅吗松花蛋是皮蛋吗