面粉用发酵粉发酵多长时间面粉不会发酸?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/11/06 05:42:21

面粉用发酵粉发酵多长时间面粉不会发酸?

这个跟很多因素都有关的,如果是夏季的话会比冬季酸的快,现在这个季节的话大约29、30度基本不要超过3小时,还有跟你放的发酵粉的多少也有关系,与面粉的品质也有关系,所以我觉得咱们一般吃的面粉还是按照发酵粉背后的说明用会比较好,尽量也不要让它发太长时间一个半到两个小时比较好.

面粉发酵一般多长时间面粉小苏打发酵一般多长时间冬天发酵面粉要多长时间冬天面粉要发酵多长时间没有面粉发酵箱能发酵面粉吗?能的话哪位大侠能告诉我8两面粉应该用多少发酵粉和酵母发酵?跪求~~~~~ 除使用发酵粉以外的面粉发酵的操作方法发酵面粉时糖要什么时候放?除了糖、水、面粉、发酵粉.还需要什么? 用前一天发酵的面粉再加面粉要发酵多久我想制作简易的面包但是家里没有发酵粉只有小苏打想请问一下用小苏打怎么发酵面粉的醒面粉和发酵面粉发酵面团的做法想自己蒸包子,但不知道是用发酵粉直接兑面粉发酵,还是发酵后再放入什么东西再蒸. 面粉发酵粉在哪里买大袋