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大型发酵罐实消要用多长时间,如50立方发酵T罐等
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
数学作业
时间:2024/10/03 02:56:48
大型发酵罐实消要用多长时间,如50立方发酵T罐等
不低于高温灭菌锅的消毒121C,实消时间一般为30分钟左右,具体根据工艺定,但我问的是实消时整个罐内的温度由低温(室温)升到121度再加上实消时间这一过程有的总时间,其中大部分时间都消耗在升温过程。不知道升温要用多长时间,若时间太短则用的锅炉太大,浪费,升温时间太长又不利于发酵。
我还在学发酵工程,只做过高温灭菌锅的消毒121C.20分钟.
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