酵母菌发酵时,宜先通入空气(无菌),一段时间以后再密闭.当从有氧变为无氧条件时,酵母菌的繁殖速率和消耗糖的速率分别是(
酵母菌发酵时,宜先通入空气(无菌),一段时间以后再密闭.当从有氧变为无氧条件时,酵母菌的繁殖速率和消耗糖的速率分别是(
发酵中的酵母菌由无氧变为有氧时葡萄糖分解量是升高还是降低
酵母菌在馒头的发酵是有氧还是无氧?
利用酵母菌制酒时为什么快是要先通入一段空气,然后在隔空气,两段时间酵母菌的繁殖速率和耗糖速率
做面包,馒头时,酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧
酵母菌发酵酵母菌无论是在有氧或无氧的条件都会使发酵液变酸的吗?
酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸时产生二氧化碳的场所分别是
利用酵母菌酿酒时,从开始便持续向发酵罐内通入无菌空气,结果是( )
酵母菌有氧和无氧呼吸时的代谢特征?
将酵母菌的培养条件由有氧呼吸变为无氧呼吸,加快的为什么是葡萄糖的利用
酵母菌在有氧时进行有氧呼吸,无氧时进行无氧呼吸.将酵母菌放在又培养液的密闭锥形瓶中,测%B
酵母菌在正常情况下进行有氧呼吸,在无氧情况下则进行无氧呼吸.利用酵母菌酿酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气