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化学蔗糖的性质

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/09 09:36:13
向盛有蔗糖的烧杯中加农硫酸后,不可能发生的现象或反应是() A变黑 B有气体生成 C氧化还原反映 D水解反应 为什么有气体生成?浓硫酸不能让他水解吗?能不能把方程式写下?
解题思路: 浓硫酸具有脱水性和强氧化性
解题过程:
应该选D
浓硫酸的脱水性,将蔗糖中的氢氧按2:1脱去,变成碳,所以变黑,浓硫酸具有强氧化性,使碳进一步氧化,产生二氧化碳气体,而浓硫酸被还原产生二氧化硫气体。水解时,用稀硫酸作催化剂才能水解。C+2H2SO4=CO2↑+2SO2↑+H2O
最终答案:略