1.在面粉发酵时,会有酸味产生,其原因是-------------.在蒸馒头时,为使其变得膨松,可加少量苏打,其原因是-
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/01 13:06:43
1.在面粉发酵时,会有酸味产生,其原因是-------------.在蒸馒头时,为使其变得膨松,可加少量苏打,其原因是---------,假如该酸为HA,则反应的化学方程式为------------.
2.在做胃镜检查胃病时,通常是让病人空腹服用钡餐及硫酸钡,但若误服碳酸钡时会导致中毒,其原因是-----------,反应的化学方程式为-----------.
3.当人体胃酸过多时,可服用含有氢氧化铝或碳酸氢钠(小苏打)的药物,因为他们能与胃酸反应,化学方程式为:------------- ;--------------.
4.某溶液中只含有碳酸钠和硫酸钠两种溶质,与证明其中碳酸根离子、硫酸根离子确实存在,选用的方案是:先取少量的原溶液滴加过量的------,发现有气泡生成,在向其中加入----溶液,出现白色沉淀则可与证明这两种离子的存在
2.在做胃镜检查胃病时,通常是让病人空腹服用钡餐及硫酸钡,但若误服碳酸钡时会导致中毒,其原因是-----------,反应的化学方程式为-----------.
3.当人体胃酸过多时,可服用含有氢氧化铝或碳酸氢钠(小苏打)的药物,因为他们能与胃酸反应,化学方程式为:------------- ;--------------.
4.某溶液中只含有碳酸钠和硫酸钠两种溶质,与证明其中碳酸根离子、硫酸根离子确实存在,选用的方案是:先取少量的原溶液滴加过量的------,发现有气泡生成,在向其中加入----溶液,出现白色沉淀则可与证明这两种离子的存在
1.在面粉发酵时,会有酸味产生,其原因是--微生物发酵时产生有机酸-----------.在蒸馒头时,为使其变得膨松,可加少量苏打,其原因是-小苏打与有机酸反应生成了二氧化碳--------,假如该酸为HA,则反应的化学方程式为--------2HA+NaHCO3==NaA+H2O+CO2----.
2.在做胃镜检查胃病时,通常是让病人空腹服用钡餐及硫酸钡,但若误服碳酸钡时会导致中毒,其原因是---碳酸钡溶于酸--,产生钡离子有毒------,反应的化学方程式为-------BaCO3+2HCl==BaCl2+H2O+CO2----.
3.当人体胃酸过多时,可服用含有氢氧化铝或碳酸氢钠(小苏打)的药物,因为他们能与胃酸反应,化学方程式为:--Al(OH)3+3HCl==AlCl3+3H2O----------- ;---NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2-----------.
4.某溶液中只含有碳酸钠和硫酸钠两种溶质,与证明其中碳酸根离子、硫酸根离子确实存在,选用的方案是:先取少量的原溶液滴加过量的-硝酸-----,发现有气泡生成,在向其中加入-硝酸钡---溶液,出现白色沉淀则可与证明这两种离子的存在
2.在做胃镜检查胃病时,通常是让病人空腹服用钡餐及硫酸钡,但若误服碳酸钡时会导致中毒,其原因是---碳酸钡溶于酸--,产生钡离子有毒------,反应的化学方程式为-------BaCO3+2HCl==BaCl2+H2O+CO2----.
3.当人体胃酸过多时,可服用含有氢氧化铝或碳酸氢钠(小苏打)的药物,因为他们能与胃酸反应,化学方程式为:--Al(OH)3+3HCl==AlCl3+3H2O----------- ;---NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2-----------.
4.某溶液中只含有碳酸钠和硫酸钠两种溶质,与证明其中碳酸根离子、硫酸根离子确实存在,选用的方案是:先取少量的原溶液滴加过量的-硝酸-----,发现有气泡生成,在向其中加入-硝酸钡---溶液,出现白色沉淀则可与证明这两种离子的存在
1.在面粉发酵时,会有酸味产生,其原因是-------------.在蒸馒头时,为使其变得膨松,可加少量苏打,其原因是-
在面粉发酵时,会有酸味产生,其原因是( ),再蒸馒头时,为使其变得蓬松,可加少量苏打,原因是()
做馒头的面粉在发酵时会产生一些酸,使蒸出的馒头有酸味,如果在面团中加入一些碳酸钠可使馒头不酸,其原因是______.加入
在用面粉只做馒头的发酵过程中会生成酸(是有机酸,设其化学式为HR,R表示其酸根成分).若在蒸馒头蒸馒头之前先加一些小苏打
做馒头时,面团经发酵后生成一些酸(用HX表示其化学式),此时可加一些纯碱溶液,用力揉合,面团变得疏松多孔.原因是面团中的
这个化学方程式怎么写在用面粉制作馒头的发酵过程中会生成酸(是有机酸,设其方程式为HR,R表示其酸根成分).若在蒸馒头之前
NaHCO3作发酵粉使用时,若同时加入少量明矾可显著提高发酵效果,其真正的原因是
蒸馒头时,在发酵的面团里加入些纯碱,其作用是( )
太阳风产生在日冕层,其产生的原因是?
面粉发酵后有酸味,蒸馒头前加入小苏打揉匀,会产生什么现象?
做馒头的面粉在发酵时会产生酸,在生活中人们是加入纯碱或小苏打把酸味去掉,并使馒头变得松软,
在蒸馒头时,如果发酵时间长,蒸出的馒头就有酸味,主要原因是什么