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斐林试剂与双缩脲试剂都是由氢氧化钠和硫酸铜组成的,这俩不反应吗,为什么斐林还要加热呢且现配现用

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/08 23:40:13
斐林试剂与双缩脲试剂都是由氢氧化钠和硫酸铜组成的,这俩不反应吗,为什么斐林还要加热呢且现配现用
搞不懂
楼主说得是检测还原糖或是蛋白质吧
一,检测还原糖或蛋白质都要用的氢氧化铜,所以他们必须反应
二,氢氧化铜必须是悬浊液,且必须在碱性情况下才能检测,所以要现成的